むぎもん
むぎもん調味料プラン
むぎもん調味料プラン
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― 発酵のうまみで、いつもの食卓がちょっと特別に ― 味噌と塩麹のチカラで、素材の味がぐんと引き立つ。 漬けても、和えても、仕上げのひとさじでも。 毎日の料理が驚くほどおいしく、からだにやさしい時間に変わります。 「食べる発酵習慣」をはじめたい方へ贈る、基本の調味料セットです。
セット内容
- 合わせ味噌400g 1個
- 塩麹400g 1個
定期便の頻度の目安
・麹味噌1パック 400g:お味噌汁 約25杯分
・塩麹1パック 400g:炒め物 20食分
■【1週間に1回】
主に:毎日麹を取り入れたい方 / 健康意識が高い方
4人家族:毎日2品で、麹を使い切れる量。
2人家族:毎食で、麹を使い切れる量。
■【2週間に1回】
主に:毎日お味噌汁を飲む方 / 毎日料理をする方
4人家族:毎日1品で、麹を使い切れる量。
2人家族:毎日2品で、麹を使い切れる量。
1人暮らし:毎食で、麹を使い切れる量。
■【1ヶ月に1回】
主に:毎日お味噌汁1杯飲む方
4人家族:隔日1品で、麹を使い切れる量。
2人家族:毎日1品で、麹を使い切れる量。
1人暮らし:毎日2品で、麹を使い切れる量。
発酵の基本、「麹味噌」と「塩麹」をセットにしました。
どちらも、いつもの食材に“うま味とまろやかさ”をプラスしてくれる万能調味料。
お肉をやわらかく、野菜を甘く、スープには深みを。
手間をかけなくても、自然と“丁寧に仕込んだような味わい”に仕上がります。
\こんな方におすすめ/
・発酵調味料を日常に取り入れたい方
・忙しくても、しっかり栄養とおいしさを感じたい方
・家族の健康を食卓から守りたい方
・はじめての発酵生活を無理なく続けたい方
