むぎもんを試してみて、まず感じたのは香ばしさとしっかりとした旨み。
とても美味しく、日常の料理に取り入れやすいところが嬉しかったです。
食卓に自然に馴染み、満足感がありました。
特に印象に残ったのは「麹納豆」と「根菜味噌カレー」。
麹納豆は発酵の風味が強すぎず、ほどよいバランスでとても食べやすい仕上がりでした。
根菜味噌カレーは香りが良く、根菜の甘みと味噌のコクが合わさっていて、
思わず「美味しい!」と声に出してしまうほど。
発酵食品というと少し特別なものに感じていましたが、むぎもんは日常に取り入れやすく、
無理なく続けられると思います。