合わせ味噌麹
たっぷりの麹と麦麹を使い、食材の旨味をぐっと引き出す麹味噌。
食物繊維も豊富で、毎日の食卓に自然な健康を届けてくれます。
調味料として使う以外に、食べられる味噌です。
毎日スプーンでひと匙すくって食べる味噌として、腸活にも◎
日々の体調管理に役立っていると感じる方や、お肌の調子が整ってきたという声も届いています。
家族が「おかわり！」と笑顔になる味噌汁を、
毎日の習慣に。
原材料：麦麹、米麹、大豆、塩
内容量 600g
麹納豆
忙しい日も、からだにやさしい納豆を。
火を使わず、混ぜるだけ。麹の力で、納豆がもっとまろやかに、食べやすく。
「納豆が苦手だったけれど、食べられるようになった」
「からだがすっきりする感じがする」「毎朝の習慣にしたい」という声もいただいています。
時間がない日も、からだを想う食事を届けたい。
そんな気持ちから生まれた一品です。
原材料：納豆､麦麹､みりん､醤油､人参､とろろ昆布､ゴマ
賞味期限 要冷蔵 約1ヶ月
内容量 150g
味噌ベースの根菜カレー
からだがよろこぶ、やさしいカレー。
具だくさん、だけど胃もたれしない。油やバターを使わず、玉ねぎの甘さと旨味を引き出すのは、圧力鍋と味噌の力。
ごぼうや大豆など、食物繊維たっぷりの具材がぎゅっと
詰まっています。辛口ルーながらも玉ねぎの自然な甘みと
調和し、お子さまにも人気。
「カレーうどんにしても美味しい」と、リピーター続出！
原材料：玉ねぎ､人参､ごぼう､合わせ味噌､大豆
賞味期限 冷凍で約1カ月
解凍後は、すぐに加熱してお召し上がりください。
内容量 350g
合わせ塩麹
塩だけじゃ、もったいない、料理がもっと美味しくなる、
魔法のような調味料。
麦麹入りで、食物繊維も一緒に摂れるうれしさも。
「この塩麹じゃないと味が決まらない」「料理の腕が上がる」「冷めてもおかずが美味しい」と、プロ級の仕上がりに。
高級な素材がなくても、美味しさは引き出せます。
お肉や魚の漬け込み、おにぎりの塩代わりにもどうぞ。
原材料：水、米麹、塩、麦麹
賞味期限 要冷蔵 約6ヶ月。
内容量 500g
発酵あんこ
小豆と麹だけで仕上げた、発酵の力を活かしたやさしい甘さ。
「砂糖不使用なのに甘い」「やさしい甘さで、健康を意識した
食生活にも取り入れやすい」「あんこ嫌いだったけどこれは
食べられる」と嬉しい声が届いています。
そのままはもちろん、ヨーグルトにかけたり、トーストに塗ったりしても◎。
原材料：米麹、小豆、麦麹、水、塩麹
賞味期限 冷凍で約1ヶ月
解凍後、要冷蔵
1週間ほどでお召し上がりください。
内容量 200g
麦麹甘酒
麦麹甘酒すっきり甘い、飲む食物繊維。
麦の甘さだけで仕上げた、無加糖の甘酒。
やさしい味わいなのに、飲んだあとにはおなかも心も満たされます。「すっきりとした味わいで毎日の習慣に」
「肌がつるつるに」との実感の声も。食物繊維が豊富なので、
ダイエット中の方や美容を意識する方にもおすすめです。
原材料：麦麹、水。
賞味期限 冷凍で約1ヶ月。
解凍後、要冷蔵
2週間ほどでお召し上がりください。
内容量 約900ml
米麹甘酒
やさしい甘さで、毎日を整える。
米麹と水だけでつくる、余計なものを加えない甘酒。
ほんのり甘くて後味すっきり、朝食代わりにもぴったりです。「朝の1杯で気持ちが整う」「甘酒が苦手でもこれなら飲める」と好評です。そのまま飲むだけでなく、豆乳で割ったりスムージーにしたりとアレンジも自在。
“美味しく食べて、体に働く”を叶える、毎日の習慣に。
原材料：米麹と水。
賞味期限 冷凍で約1ヶ月。
解凍後、要冷蔵
2週間ほどでお召し上がりください。
内容量 約900ml
さばぶし麹納豆
屋久島さばぶし麹納豆。麹納豆シリーズで人気No.1です！
食物繊維たっぷり、出汁が効いて深みのある味わい。
原材料：納豆､麦麹､みりん､醤油､人参､とろろ昆布､ゴマ、さばぶし
賞味期限 要冷蔵 約1ヶ月
内容量 150g
おかか麹納豆
甘辛でピリッとパンチのある麹納豆。
食物繊維豊富でご飯のお供にぴったりな1品。
原材料：納豆､麦麹､みりん､醤油､人参､とろろ昆布､ゴマ、かつお節
賞味期限 要冷蔵 約1ヶ月
内容量 150g