「むぎもん」は、“忙しくても、手作りのあたたかさを届けたい” という想いから生まれました。

　

20年料理教室を続けるかなみさん。

多くのお母さんたちが「子どもに栄養のある手作りの料理を作りたい」 という想いがある中、

日々忙しく手作りができていない現実を知りました。

そんな中で出会ったのが、 発酵調味料・麹の魅力でした。

　

中でも感動したのは、

「調味料をいくつも揃えなくても、

たったひとつで料理が完成する」

という点。

麹は素材の旨味を引き出し、誰でも手軽に、

美味しく料理を仕上げることができる

魔法のような存在でした。

　

かなみさん自身、子育てと仕事に追われる日々の中で、

ごはん作りに悩んだ経験があります。

だからこそ、「頑張らなくても、ちゃんと作れる」「手作りが嬉しい記憶になる」

そんな商品を届けたいという想いが、むぎもんには込められています。

　

忙しい毎日でも、ひとさじで心がほっとする食卓へ。

それが、むぎもんの原点です。